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    金樱子如何泡酒最好

    2019-09-11 09:51:22    浏览:1    点赞:0


    金樱子是一种中草药,在它的食用方法中,最常见的便是金樱子泡酒了,你知道金樱子如何泡酒最好吗?其实只要挑选好的原材料和泡酒坛子,加上白酒泡制,不管是口感还是功效都很好。


    金樱子如何泡酒最好




    一、金樱子泡酒步骤

    1、挑选金樱子

    想要拿金樱子泡酒的话,首先就要选上一些最适合泡酒的原材料,最好是个头较大的、饱满的红色或是黄色、成熟又十分饱满的金樱子。将其洗干净,出去表皮上的毛刺,用洗干净的小刀将每一粒金樱子坚切成为两半。

    2、泡酒材料


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    泡酒材料是十分重要的,要想知道金樱子如何泡酒最好,需要用上陶制罐子或是玻璃泡酒瓶,千万不要用塑料或是木质材料。这样会减少果子的腐蚀,还会使金樱子酒的果味更浓,酒味更加香醇,在泡酒之前还要注意,最好用开水先烫一烫容器,消消毒先。

    3、泡制方法

    先将之前处理过的金樱子放在泡酒的容器里面,然后加入白酒在里面最好是使用45度以上的白酒,或是纯粮食酒泡制。只有经过天然发酵的酒来泡制,才能让酒香更纯,充分保证金樱子药酒的药效。

    4、保存环境


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    二、金樱子的食用方法

    1、金樱子煮粥


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    想要用金樱子改善自己的体质,除了用金樱子泡酒之外,还能够用金樱子煮粥喝:我们可以将金樱子去皮去核,切成碎末,在煮粥的时候直接加入到粥中煮食。口感酸甜。

    2、金樱子煲汤


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    用金樱子煲汤也是一种不错的食用方法,最为常见的就是金樱子煲猪尾汤,煲汤时注意最好将金樱子切成两半,把它的药效最大化的融在汤中。

    结语:通过上文的介绍,相信大家已经明白金樱子泡酒的步骤。有兴趣的人可以自己动手试一试。


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